علوم پزشکی: توت فرنگي ميوه‌اي است كه در فصل بهار به بازار مي‌آيد و با توجه به خواص بسيار زيادي كه دارد، مصرف آن توصيه 
مي‌شود.اين متخصص تغذيه با اشاره به اينكه توت فرنگي سرشار از ويتامين‌ها و آنتي‌اكسيدان است، افزود: اين ميوه منبع اصلي فولات يا اسيد فوليك است و به همين دليل مصرف آن در زنان، پيش از بارداري توصيه مي‌شود.دردانه حسین افزود: توت فرنگي سرشار از پتاسيم است و اين عنصر مفيد براي بدن، بايد به ميزان كافي در سرم خون موجود باشد، در نتيجه مي‌توان با مصرف توت فرنگي پتاسيم مورد نياز بدن را تامين كرد.وی تصريح كرد: چربي موجود در اين ميوه بسيار اندك است و كلسترول و سديم نيز در آن يافت نمي‌شود، بنابراين افرادي كه به پرفشاري خون و يا مشكلات قلبي و عروقي مبتلا هستند مي‌توانند به راحتي از اين ميوه استفاده كنند.عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي جندي‌شاپور اهواز خاطرنشان كرد: قند موجود در توت فرنگي از نوع فروكتوز است و به همين دليل مي‌تواند ميزان گلوكز خون را تنظيم كند، بنابراين بيماران مبتلا به ديابت نيز مي‌توانند از اين ميوه استفاده كنند.حسين ادامه داد: توت فرنگي سرشار از آنتي‌اكسيدان است و به همين دليل مصرف آن موجب كاهش راديكال‌هاي آزاد خون مي‌شود و مانع ابتلا به سرطان‌هاي مختلف مي‌شود. هر فرد روزانه بايد دو واحد ميوه مصرف كند كه مي‌توان يك واحد آن را به توت فرنگي اختصاص داد. هر هشت عدد توت فرنگي معادل 150 گرم، يك واحد را تشكيل مي‌دهد.وي تاكيد كرد: بهتر است توت فرنگي به صورت خام استفاده شود و از مصرف خامه و يا كرم‌هاي خوراكي به همراه اين ميوه خودداري شود، زيرا خواص آن كاهش مي‌يابد.
انتخاب رشته
انتخاب آزمون